Korzenne ciasto dyniowe

Źródło: Vegan pumpkin pie blondies

Składniki

• 480g mąka
• 425g puree z dyni
• 115g cukier
• 55g brązowy cukier
• 1 łyżeczka soda do pieczenia
• 1/2 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki mielonych goździków
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki soli
• 3 1/2 łyżki oleju
• 1 łyżka ekstraktu z wanilii

Przygotowanie

1. Włączyć piekarnik na 190 stopni
2. Wymieszać wszystkie składniki w misce do uzyskania jednolitej konsystencji
3. Piec ok 20-30 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta przy wyjęciu